(Momordica charantia) Évider le sopropo, laver le bien avant de le farcir avec de la viande ou du poisson. Faire cuire en sauce ou dans le four. Coupé en petits morceaux on peut le faire sauter au wok. Semer à partir de d avril-juin en godets à 22-25°C, après env. 4 semaines transplanter en serre. Arroser régulièrement. Les fleurs fémenines se reconnaissent par la présence d un début de fruit en dessous de la fleur. Il faut polliniser les fleur témenines à la main.
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